Đối với những người yêu sông nước, miền Tây Việt Nam là nơi bạn có thể tìm thấy những dòng sông mênh mông, những khu vườn trái cây sum suê và nền văn hóa Nam Bộ ấm áp, hiếu khách. Bạn cũng tìm thấy những con chợ nổi sôi động, những cánh đồng lúa xanh mướt và những điệu hò dân gian vang vọng. Hướng dẫn du lịch miền Tây Việt Nam này sẽ cung cấp cho bạn một số ý tưởng về thời gian tốt nhất để tham quan, những địa điểm nên đến ở miền Tây Việt Nam, những hoạt động bạn có thể thực hiện cũng như các mẹo kết hợp những điểm đến này để tạo nên chuyến đi đáng nhớ nhất ở miền Tây Việt Nam.
Không chỉ là khu vực có Cần Thơ, thủ phủ của miền Tây, khu vực miền Tây còn là nơi bạn sẽ tìm thấy những chợ nổi độc đáo, vườn cây ăn quả trĩu quả và phong cảnh sông nước ngoạn mục. Các điểm tham quan văn hóa của miền Tây Việt Nam cũng rất đa dạng, từ những ngôi chùa Khmer cổ kính đến các lễ hội sông nước sôi động. Việc thu hẹp nhiều tùy chọn để phù hợp với hành trình của bạn có thể khó khăn, nhưng danh sách này có thể giúp chỉ cho bạn những điểm đến hàng đầu trong khu vực này.
Tổng quan về miền Tây Việt Nam
Miền Tây Việt Nam là một khu vực nằm ở phía Nam của Việt Nam. Nó giáp với Campuchia ở phía Tây, biển Đông ở phía Đông Nam, và sông Tiền, sông Hậu ở phía Bắc. Khu vực này có đặc điểm địa hình đồng bằng sông nước, với hệ thống sông ngòi chằng chịt từ sông Cửu Long, trong đó có những cù lao và kênh rạch phong phú. Đồng bằng sông Cửu Long, trong đó có thành phố Cần Thơ, nằm ở trung tâm khu vực. Các thành phố lớn khác ở miền Tây Việt Nam bao gồm Vĩnh Long, An Giang và Cà Mau. Khu vực này cũng là nơi có nhiều khu bảo tồn sinh quyển, bao gồm Vườn quốc gia Tràm Chim, Khu bảo tồn thiên nhiên Lung Ngọc Hoàng và Vườn quốc gia U Minh Hạ, cũng như kỳ quan sông nước nổi tiếng chợ nổi Cái Răng.
Chợ nổi Cái Răng - biểu tượng của miền Tây sông nước
Miền Tây Việt Nam là quê hương của nhiều nhóm dân tộc đa dạng. Người Kinh chiếm đa số dân số, nhưng khu vực này cũng có số lượng đáng kể các dân tộc thiểu số như người Khmer, Hoa và Chăm. Miền Tây có một di sản văn hóa phong phú với nghệ thuật và nghề thủ công truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ. Chúng bao gồm đờn ca tài tử, dệt chiếu và làm bánh dân gian, cũng như các hình thức âm nhạc truyền thống như hò Huế và lý ngựa ô.
Khu vực này cũng được biết đến với nền ẩm thực đặc trưng bởi việc sử dụng các loại hải sản tươi và trái cây nhiệt đới, cơm gạo cùng nhiều loại rau củ và thịt nướng. Một số món ăn phổ biến nhất ở miền Tây Việt Nam như: bánh xèo, lẩu mắm, cá lóc nướng trui, gỏi sầu đâu,...
Du lịch miền Tây Việt Nam có gì?
Miền Tây Việt Nam là một địa điểm du lịch nổi tiếng được biết đến với phong cảnh sông nước tươi đẹp, bề dày lịch sử và những trải nghiệm văn hóa độc đáo. Du khách còn được trải nghiệm các hoạt động văn hóa truyền thống như đờn ca tài tử, lễ hội Ok Om Bok, chợ nổi và tour đạp xe khám phá vườn trái cây.
Miền Tây Việt Nam có rất nhiều thứ để cung cấp ngoài những điểm du lịch điển hình. Có rất nhiều thứ để xem và trải nghiệm trong khu vực. Khu vực này không chỉ có chi phí hợp lý cho khách du lịch miền Tây tiết kiệm mà còn giàu văn hóa và phong cảnh sông nước ngoạn mục.
Miền Tây Việt Nam cũng có nhiều lựa chọn lưu trú bao gồm các khu nghỉ dưỡng sang trọng, khách sạn bình dân và homestay mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm cuộc sống và văn hóa địa phương. Thời gian lý tưởng nhất để đến miền Tây Việt Nam.
Thời tiết ở miền Tây Việt Nam thay đổi từ đồng bằng đến vùng ven biển. Nhìn chung, thời điểm thích hợp để du lịch miền Tây Việt Nam là từ tháng 12 đến tháng 4 khi thời tiết khô ráo, dễ chịu với nhiệt độ dao động từ 25°C đến 32°C. Trong những tháng này, bạn có thể mong đợi bầu trời quang đãng và khí hậu dễ chịu hơn cho các hoạt động ngoài trời, so với mùa mưa lũ.
Vườn trái cây Vĩnh Long vào mùa thu hoạch
Ngược lại, các tháng mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11 có thể rất ẩm ướt và dễ ngập lụt, đặc biệt là ở các vùng thấp, với nhiệt độ lên đến 35°C kèm mưa lớn. Các tháng mùa hè từ tháng 6 đến tháng 8 nóng và ẩm, thường xuyên có mưa rào và có khả năng xảy ra lũ lụt.
Nếu bạn muốn tránh đám đông và tận hưởng vẻ đẹp của những khu vườn trái cây chín mọng, tháng 12 đến tháng 2 là thời điểm tuyệt vời để ghé thăm. Mặt khác, nếu bạn có kế hoạch chèo thuyền kayak hoặc khám phá chợ nổi, từ tháng 3 đến tháng 4 sẽ có điều kiện thời tiết tốt nhất.
Du lịch miền Tây Việt Nam - Di chuyển như thế nào?
Bằng đường hàng không
Việt Nam có sân bay quốc tế chính là sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất ở TP. Hồ Chí Minh, là cửa ngõ chính để đến miền Tây. Sân bay này phục vụ hàng nghìn lượt khách mỗi ngày, từ quốc tế và nội địa bay đến Việt Nam. Nếu bạn là một du khách quốc tế đến miền Tây Việt Nam bằng đường hàng không, rất có thể bạn sẽ bay đến Sân bay Quốc tế Tân Sơn Nhất. Bên cạnh đó, miền Tây Việt Nam được kết nối thuận tiện với các thành phố khác ở Việt Nam với vô số chuyến bay kết nối hàng ngày giữa TP. Hồ Chí Minh, Cần Thơ và Phú Quốc. Ngoài ra còn có nhiều hãng hàng không giá rẻ trong khu vực Đông Nam Á, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều ưu đãi tốt để du lịch miền Tây Việt Nam. Bằng tàu hỏa và xe khách
Du lịch miền Tây bằng đường xe khách
Nếu bạn đã ở Việt Nam, bạn có thể đi đến khu vực miền Tây từ TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng hoặc các thành phố khác bằng tàu hỏa và xe khách. Rất thoải mái và sạch sẽ, nhưng thời gian di chuyển khá lâu. Ngoài ra, bạn có thể tìm xe giường nằm hoặc tàu đêm, có thể tiết kiệm chi phí ăn ở và thời gian.
Du lịch Miền Tây Việt Nam: 12 điểm đến hot nhất trong danh sách
Cần Thơ - Thủ phủ miền Tây với chợ nổi sôi động
Cần Thơ luôn nằm trong danh sách những điểm đến không thể bỏ qua trong chuyến du lịch miền Tây Việt Nam. Với bề dày lịch sử và truyền thống văn hóa đậm đà bản sắc Nam Bộ, thành phố là nơi có nhiều di tích như nhà cổ Bình Thủy, chùa Ông và chợ nổi Cái Răng. Có một số lượng lớn đền chùa và nhà thờ lớn ở Cần Thơ: chùa Khánh Hội, nhà thờ Cái Răng, chùa Ông Nho. Lấy cảm hứng từ kiến trúc Pháp, Bến Ninh Kiều có một thiết kế sông nước ấn tượng, vì vậy nhiều du khách đến đó để dạo chơi.
Chợ nổi Cái Răng nằm ngay trung tâm sông nước, nơi tọa lạc của nhiều hoạt động mua bán sôi động như thuyền chở trái cây, cà phê sông nước. Du khách nên thử bánh xèo miền Tây và cà phê sữa đá khi đến thăm chợ nổi. Đến với Ninh Kiều, đừng quên khám phá cầu Cần Thơ và thưởng thức ẩm thực địa phương tinh tế. Chợ đêm Cần Thơ cũng là những điểm vui chơi bạn không nên bỏ qua ở Cần Thơ. Nếu bạn muốn dành một ngày trong công viên giải trí, Ninh Kiều Riverside là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Chợ nổi Cái Răng - linh hồn của Cần Thơ
Cần Thơ nổi tiếng với nền ẩm thực địa phương đa dạng với hương vị ngọt thanh, cách chế biến dân dã và hài hòa giữa các nguyên liệu. Bánh xèo miền Tây là linh hồn của ẩm thực Nam Bộ với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm thịt tươi và rau sống chua chua.
Vĩnh Long - Vườn trái cây và homestay sông nước
Nằm giữa sông Tiền và sông Hậu, Vĩnh Long là thiên đường du lịch ở miền Tây Việt Nam. Nơi đây thu hút một lượng lớn khách du lịch đến khám phá vẻ đẹp thơ mộng của các danh lam thắng cảnh thiên nhiên như cù lao An Bình, vườn trái cây Vĩnh Nghiêm, chợ nổi Trà Ôn,… Cù lao An Bình - một cù lao nhỏ ở Vĩnh Long, nổi tiếng với vẻ đẹp vườn cây ăn quả. Bãi sông không quá rộng so với những khu vườn khác nhưng trái cây tươi ngon bốn mùa.
Nằm ở phía Nam của Vĩnh Long, cù lao Trà Ôn có làn nước trong vắt và khung cảnh dưới sông tuyệt đẹp. Du khách có thể chèo thuyền để khám phá hệ sinh thái đa dạng tại đây. Chợ nổi Trà Ôn là một sự thay thế thoải mái cho bầu không khí sôi động của chợ Cái Răng với một sự rung cảm nhẹ nhàng hơn. Nơi đây tập trung nhiều điểm đến thú vị như vườn dừa nước, làng nghề bánh tráng và khu vực sông Hậu. Đến với Vĩnh Long, bạn không nên bỏ qua những đặc sản ẩm thực Vĩnh Long, là sự kết hợp giữa trái cây tươi và kỹ thuật chế biến dân dã. Bánh phồng phú - món bánh nổ giòn từ bột gạo với nhân đậu xanh, Chè thốt nốt - món ăn với nguyên liệu chính là trái cây bổ dưỡng, Bánh bò thốt nốt.
An Giang - Núi non và văn hóa Chăm Khmer
Nằm dưới chân núi Cấm, An Giang là trung tâm du lịch miền Tây Việt Nam với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. An Giang nổi tiếng với núi Sam – ngọn núi thiêng liêng của người Chăm. Nằm dưới chân núi Sam, làng Chăm Châu Giang nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ, phong cảnh sông nước và nền văn hóa đa dạng của nhiều dân tộc thiểu số ở đây. Điểm nhấn của làng là nhà rông Chăm, một điểm đến độc đáo để du khách tìm hiểu thêm về lịch sử địa phương.
Ngắm nhìn những ngôi chùa Khmer cổ kính
Châu Đốc là điểm đến không thể bỏ qua ở An Giang, nơi sinh sống của người Khmer. Người dân địa phương trồng lúa trên đồng bằng và làm các nghề thủ công truyền thống để sinh sống, vì vậy du khách có thể ghé thăm làng để mua đồ thủ công của họ. Bên cạnh đó, miếu Bà Chúa Xứ cũng là điểm đến nổi tiếng, nơi bạn có thể nhìn thấy hầu hết các điểm du lịch của An Giang như núi Sam, làng Chăm, chợ biên giới. Miếu Bà được người Khmer xây dựng từ thời cổ nên mang phong cách kiến trúc Khmer ấn tượng.
Du lịch An Giang, bạn có cơ hội khám phá nhiều món ăn đặc trưng của miền Tây Việt Nam như bò tơ quay lá lốt, lẩu mắm, cá linh kho nghệ, bún nước lèo…
Cà Mau - Mũi đất cuối cùng của Tổ quốc
Nằm cách Cần Thơ 250 km, Cà Mau là một vùng đất ngập nước phía Nam của tỉnh Cà Mau. Nhờ vẻ đẹp hoang sơ và sự yên bình của thiên nhiên, Cà Mau đã trở thành một trong những điểm đến nổi tiếng nhất ở miền Tây Việt Nam. Du lịch Cà Mau, du khách nên ghé thăm các khu rừng ngập mặn Cà Mau như rừng U Minh Hạ, đầm Thị Tường để hiểu hơn về cuộc sống sinh hoạt của người dân địa phương và nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc.
Trên đường đến Cà Mau, bạn sẽ đi qua quốc lộ 1A, đây là một địa điểm lý tưởng để quan sát toàn cảnh đồng bằng. Quốc lộ 1A nổi tiếng với thời tiết thay đổi rõ rệt theo từng mùa. Sau khi qua quốc lộ, bạn sẽ đi qua cột mốc 0 km. Đây cũng là nơi lý tưởng để ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của Mũi Cà Mau với vô số rừng đước, kênh rạch và hồ nước. Cà Mau còn có những khu sinh thái đẹp như rừng ngập mặn và đầm phá.
Cà Mau có nhiều đặc sản địa phương như cá lóc nướng trui, lẩu mắm, gỏi sò huyết, tôm chà, v.v.
Bạc Liêu - Di sản văn hóa Nam Bộ Nằm cách Cần Thơ khoảng 150km, Bạc Liêu là một vùng đồng bằng nhỏ ở phía Đông của tỉnh Bạc Liêu. Ở đây nổi tiếng với những nhà cổ và vườn chim. Vào mùa chim về, Bạc Liêu là một trong những điểm thu hút khách du lịch lớn nhất miền Tây Việt Nam. Để chiêm ngưỡng những đàn chim di cư, du khách nên ghé thăm Vườn chim Bạc Liêu, nơi nổi tiếng với cò trắng và vạc. Nhà Công Tử Bạc Liêu, khu vườn chim và chùa Xiêm Cán được công nhận là Di sản quốc gia năm 2010.
Nhà Công Tử Bạc Liêu - biểu tượng văn hóa
Bạc Liêu không chỉ nổi tiếng với những di tích cổ mà còn có những khu vườn tuyệt đẹp. Vườn chim Bạc Liêu cao 20m với cấu trúc cây cối ấn tượng thuộc xã Vĩnh Trạch Đông. Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê là ngôi nhà 4 tầng có vẻ đẹp như tranh vẽ ở xã Vĩnh Lợi. Ngoài ra, nếu bạn là người đam mê khám phá thì nên ghé thăm cánh đồng quạt chài. Đây là một trong những cảnh quan độc đáo nhất miền Tây Việt Nam. Nhiều du khách ghé qua để thưởng ngoạn khung cảnh sông nước chín vàng.
Bánh xèo Bạc Liêu là đặc sản nhất định phải thử khi du lịch Bạc Liêu. Cơm có vị giòn và mùi thơm đặc biệt khi chiên, thường được ăn với rau sống hoặc nước mắm. Bánh cống Bạc Liêu cũng rất phổ biến đối với du khách và bạn có thể tìm thấy nó ở các chợ địa phương.
Kiên Giang - Đảo ngọc Phú Quốc và Hà Tiên
Hồ Mây Rồng nằm trong vườn quốc gia Phú Quốc, xã Dương Tơ, tỉnh Kiên Giang. Hồ được hình thành bởi 3 hồ thông nhau là Mây Rồng, Suối Tranh và Đá Soi, trải dài gần 5 km với độ sâu từ 10-15 m. Nó nằm trong danh sách top 20 hồ nước ngọt đẹp nhất thế giới cần được bảo vệ.
Hồ Mây Rồng được bao bọc bởi dãy núi đá và rừng nguyên sinh có niên đại hàng triệu năm. Có hơn 300 loài thực vật và 200 loài động vật trong rừng và 40 loài cá trong hồ. Vì vậy, hồ Mây Rồng không chỉ là một thắng cảnh thiên nhiên kỳ vĩ mà còn là một hồ chứa đa dạng sinh học của miền Tây Việt Nam.
Du khách có thể thưởng thức một số đặc sản của miền Tây Việt Nam tại Kiên Giang như gỏi cá trích – món ăn được làm từ cá tươi, nước mắm và rau thơm, bánh tét lá cẩm và bánh khoái.
Đồng Tháp - Quần thể sinh thái Tràm Chim dành cho người yêu thiên nhiên
Nhiều người gọi Đồng Tháp là “Vườn quốc gia trên cạn” bởi những rừng tràm bạt ngàn và những cánh đồng sen bát ngát. Phong cảnh ở Đồng Tháp rất yên bình, bạn nên dành một ngày và một đêm tại nhà của một người dân địa phương. Không chỉ có những khung cảnh thiên nhiên mê hoặc như Tràm Chim, Gáo Giồng, du khách còn có thể tìm thấy nhiều di tích lịch sử văn hóa phong phú như nhà cổ Huỳnh Thừa Kế, chùa Phước Kiển,...
Quần thể sinh thái Tràm Chim thuộc tỉnh Đồng Tháp là một trong những điểm du lịch đẹp nhất ở miền Tây Việt Nam, quần thể Tràm Chim được chính phủ Việt Nam công nhận là Khu Ramsar quốc tế.
Đắm mình vào khung cảnh rừng tràm Đồng Tháp
Chùa Phước Kiển là ngôi chùa lớn nhất Đồng Tháp với kiến trúc độc đáo và lịch sử lâu đời. Nhà cổ Bình Thạnh Đông được xây dựng chủ yếu bằng gỗ và là căn cứ của các nhà cách mạng. Nhà trưng bày văn hóa Đồng Tháp thờ hai vị anh hùng quan trọng của địa phương là Phan Bội Châu và Phan Châu Trinh.
Đồng Tháp có một số đặc sản độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên đất nước Việt Nam. Bánh xèo tép là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích vì giòn, ngon và tươi. Các món ăn từ cá lóc cũng được ưa chuộng như cá lóc nướng, cá lóc kho tộ, cá lóc hấp và cá lóc rim. Ngoài ra còn có các đặc sản khác như sen Trà Ôn, bánh phồng tôm Cao Lãnh, rượu cần Đồng Tháp. Tiền Giang - Chợ nổi Cái Bè và Mỹ Tho
Nằm ở cực Nam Việt Nam, Tiền Giang được thiên nhiên ban tặng cho sự kết hợp giữa sông nước và vườn cây hùng vĩ. Tỉnh này nổi tiếng với những con đường kênh rạch, những ngọn đồi thấp, những bông hoa sen đầy màu sắc và những thửa ruộng lúa tuyệt đẹp. Tiền Giang là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số, do đó đến thăm nơi đây mang đến cơ hội cho khách du lịch biết thêm về cuộc sống của họ.
Nếu bạn đi du lịch miền Tây đến Tiền Giang thì Chợ nổi Cái Bè và Cầu Rồng là những điểm đến được quan tâm hàng đầu. Chợ nổi Cái Bè nằm ở độ cao khoảng 5m so với mực nước sông và dẫn lên cao nguyên sen. Đứng ở đó, bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp hùng vĩ của khu vực sông Tiền. Cầu Rồng Tiền Giang là một kiệt tác của thiên nhiên, nó có những màu sắc khác nhau tùy thuộc vào thời điểm bạn nhìn thấy. Nếu đến huyện Cái Bè, đừng bỏ qua Làng nghề kẹo dừa và Cồn Phụng. Làng nghề có phiên chợ vào sáng sớm hàng ngày, do đó bạn có thể trải nghiệm cuộc sống hàng ngày của người dân ở đó. Cồn Phụng nằm trên đỉnh cao 10m so với mực nước sông. Để lên được cồn, bạn cần đi thuyền khoảng 30 phút.
Đến với huyện Mỹ Tho, du khách nên ghé thăm vườn trái cây Mỹ Tho dài 10km và có độ cao 5m so với mực nước sông. Nơi đây được mệnh danh là vua vườn ở miền Tây Việt Nam, thu hút rất nhiều du khách đam mê khám phá. Khi bạn đi du lịch huyện Gò Công, ruộng sen Gò Công là điểm đến không thể bỏ qua. Được công nhận là Di sản Quốc gia, có lịch sử lâu đời hàng trăm năm. Bạn nên đến thăm ruộng sen vào tháng 6 và tháng 7 để ngắm nhìn những cánh đồng sen nở rộ. Tiền Giang nổi tiếng với các món ăn địa phương độc đáo: Bánh còng, Bánh tét Tiền Giang, Cơm tấm Nam Bộ, Bánh khoái và Lẩu mắm.
Bến Tre - Xứ dừa xanh mướt
Được mệnh danh là “viên ngọc xanh” của vùng đồng bằng sông Cửu Long, tỉnh Bến Tre không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi hệ thống các di tích lịch sử trong thời kỳ phong kiến. Khu di tích lịch sử Chợ Lách là di tích lịch sử nổi tiếng, nơi các nhà cách mạng đã chọn làm căn cứ và lãnh đạo phong trào Việt Nam sau nhiều năm đấu tranh. Khu di tích gồm có vườn dừa nước, cầu dừa, Nhà Lăng Bác Hồ, v.v.
Cây dừa Bến Tre - biểu tượng kinh tế
Cồn Phụng là thác nước lớn thứ 4 Việt Nam với độ cao 10m. Gần cồn Phụng có chùa Tuyên Linh – một ngôi chùa theo phong cách Nam Bộ dành cho những người theo đạo Phật. Bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỳ vĩ của cồn Phụng từ chùa Tuyên Linh. Bên cạnh đó, rừng dừa nước và khu du lịch An Hội là hai điểm đến không thể bỏ qua ở Bến Tre.
Bánh tét lá cẩm là đặc sản nổi tiếng nhất ở Bến Tre. Món ăn được làm từ gạo nếp, lá cẩm và đậu xanh. Nó rất dẻo và giàu dinh dưỡng. Bánh ít lá gai là một món ăn địa phương độc đáo khác được làm từ bột gạo nếp và lá gai. Xôi dừa Bến Tre, trái cây tươi là những đặc sản nổi tiếng khác mà bạn nên thử.
Trà Vinh – Một trong những địa điểm nhất định phải đến ở miền Tây Việt Nam
Trà Vinh Việt Nam là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, thu hút khách du lịch không chỉ bởi cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ mà còn bởi nhiều di tích lịch sử, văn hóa. Chùa Âng nổi tiếng với vẻ đẹp của những nhũ đá tự nhiên muôn hình vạn trạng và những tảng đá óng ánh như bạc; Núi Sam Trà Vinh gắn liền với sự tích nàng Vạn Phước – một nhân vật nữ địa phương; và Ao Bà Om là đỉnh núi cao nhất Nam Bộ.
Khu du lịch sinh thái Ao Bà Om là một di tích lịch sử nổi tiếng, nơi lưu lại dấu tích của nhiều chiến công hào hùng của dân tộc trước quân xâm lược vào các năm 1975. Chùa Hang là di tích kiến trúc quân sự từ khi xảy ra cuộc kháng chiến chống Pháp vào thế kỷ 19 và 20. Trà Vinh còn có chùa Ông nổi tiếng, nơi cầu nguyện linh thiêng của các tín đồ Phật giáo.
Trà Vinh là một thiên đường ẩm thực hoàn hảo cho những người sành ăn. Bánh tét Trà Vinh là món ăn truyền thống của người Khmer, được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt heo băm nhỏ, bột ngũ vị hương. Ngoài ra còn có các đặc sản khác như bánh xèo Khmer, bánh khoái, rượu cần Trà Vinh…
Có rất nhiều khách sạn mới được xây dựng gần đây ở Trà Vinh Việt Nam. Vinpearl Hotel Trà Vinh được nhiều du khách đánh giá cao nhờ dịch vụ 5 sao và vị trí thuận tiện. Khách sạn tọa lạc tại trung tâm Trà Vinh Việt Nam với tầm nhìn ra quang cảnh sông nước, vườn cây và kênh rạch.
Sóc Trăng – Lựa chọn tuyệt vời cho dân phượt
Được mệnh danh là “xứ chùa Khmer”, Sóc Trăng là một trong những điểm thu hút khách du lịch lớn nhất ở miền Tây Việt Nam nhờ sự đa dạng của các điểm đến hoang sơ, ẩm thực địa phương ngon và các di tích lịch sử. Tham quan những ngôi chùa Khmer tuyệt đẹp, đắm mình trong không khí lễ hội của chùa Dơi, chùa Đất Sét, chùa Chén Kiểu và tắm nắng trên bãi cát trắng là một trong những điều tuyệt vời nhất nên làm ở Sóc Trăng. Thời điểm thích hợp nhất để du lịch Sóc Trăng là từ tháng 12 đến tháng 4, vì lúc này thời tiết Sóc Trăng mát mẻ, khô ráo, thoải mái để bạn khám phá nhiều điểm đến nổi tiếng nhất có thể.
Ghé thăm chùa Dơi khi tới Sóc Trăng
Du lịch Sóc Trăng, bạn nên ghé thăm nhiều di tích lịch sử như Bảo tàng Sóc Trăng nơi lưu giữ một số lượng lớn các di tích lịch sử và tài liệu quý giá, Chùa Đất Sét – một di tích lớn thờ Phật, Nhà cổ Sóc Trăng là một trong bảy dinh thự. của các nhà cách mạng. Bên cạnh đó, rừng tràm Trà Sư, khu du lịch sinh thái xã An Lạc là những thắng cảnh thiên nhiên không thể bỏ qua tại Sóc Trăng.
Sóc Trăng nổi tiếng với nhiều loại đặc sản địa phương với giá rất phải chăng như hủ tiếu Sóc Trăng, bánh pía, lẩu mắm, chả cá, chè thốt nốt. Bánh pía Sóc Trăng được coi là linh hồn của ẩm thực Sóc Trăng với lớp vỏ giòn, nhân đậu xanh ngọt và vừng rang thơm lừng. Giá một chiếc bánh pía chỉ 20.000 đồng.
Hậu Giang – Viên ngọc ẩn mình ở phía Nam Việt Nam
Nằm ở phía Tây Nam của Việt Nam và cách Cần Thơ 50km, Hậu Giang là một trong những vùng đa sắc tộc nhất ở Việt Nam. Tỉnh được bao quanh bởi những kênh rạch mù sương, những cánh rừng ngập mặn, những ngọn đồi thấp và những dòng sông. Khu du lịch sinh thái Vị Thanh là một trong những khu du lịch nổi tiếng nhất đối với những người yêu thiên nhiên, nơi bạn có thể nhìn thấy nhiều đồn điền và hoa sen Vị Thanh với màu hồng tuyệt đẹp. Do người dân địa phương trồng sen theo hình những bông hoa đồng tâm nên ruộng sen Vị Thanh còn được gọi là ruộng sen trái tim. Đây là địa điểm check-in sống ảo hot nhất của mọi người khi đi du lịch miền Tây đến Hậu Giang.
Nằm cách Vị Thanh 15km, Làng nổi Châu Đốc không phải tên của một làng mà là tên một khu sinh thái sơ khai ở Hậu Giang. Khu chỉ có 30 hộ dân sinh sống và không có điện, internet. Nếu muốn trải nghiệm lối sống bình lặng và hòa mình vào vẻ đẹp của thiên nhiên, bạn nên một lần ghé thăm khu vực này. Nằm cách Vị Thanh 10 km, rừng ngập mặn còn hoang sơ chưa bị đô thị hóa nên còn khá hoang sơ và tự nhiên. Màu trắng tinh khôi của rừng đước và màu xanh ngọc của kênh rạch khiến nơi đây như chốn bồng lai tiên cảnh. Nếu đi xa hơn, bạn có thể ghé thăm khu du lịch sinh thái nằm giữa khu rừng nguyên sinh. Đặc sản ẩm thực của Hậu Giang được nhiều du khách đánh giá cao. Có một số món ăn phổ biến bạn nên thử như cá nướng, vịt quay, xôi sen, gỏi bông điên điển, xôi truyền thống của người Khmer.
Du lịch ẩm thực miền Tây Việt Nam ăn gì?
Bánh xèo
Bánh xèo miền Tây hay thường được gọi là bánh xèo Nam Bộ là một thương hiệu nổi tiếng khi nói về các món ăn miền Tây Việt Nam. Nó cũng là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam trên thế giới. Hầu hết người Việt Nam dùng bánh xèo như bữa phụ trước khi đi làm nhưng bạn có thể thưởng thức nó bất cứ lúc nào trong ngày vì nhiều quán mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn.
Bánh xèo giòn tan miền Tây
Bánh xèo miền Tây có từ đầu thế kỷ 20, lần đầu tiên xuất hiện ở Cần Thơ. Có hai loại bánh xèo phổ biến: tôm thịt và hải sản. Vỏ bánh giòn và đậm đà, nhân tươi ngon cùng với tay nghề chế biến tạo nên chất lượng của một chiếc bánh xèo.
Lẩu mắm
Nói đến miền Tây, du khách sẽ nghĩ ngay đến bánh xèo đầu tiên. Nhưng một món ăn truyền thống khác cũng đã xuất hiện từ lâu, đó là Lẩu mắm (nồi lẩu với mắm cá lên men). Ở miền Tây có cả một vùng sông nước vì xưa kia người ta đánh bắt cá.
Một nồi lẩu mắm điển hình bao gồm mắm cá, một đĩa rau sống nhỏ, những miếng cá tươi, thịt heo và một số loại thảo mộc. Lẩu mắm thường được ăn vào bữa tối, nhưng gần đây, bạn cũng có thể thấy món này được bán trong các nhà hàng vào buổi trưa. Nó được phục vụ chủ yếu ở các quán ven sông, các quán nhỏ ven đường vì mùi thơm đặc trưng của nó không phù hợp với phòng kín. Tuy nhiên, nếu muốn đảm bảo món ăn mình thử là tươi ngon và an toàn, bạn có thể đến các nhà hàng.
Cá lóc nướng trui
Đó là một món ăn khác với cá. Cá lóc nướng trui thường được ăn trong một ống tre nướng (cá được nướng trên than với lá chuối) với nước mắm chua ngọt, một đĩa rau sống và một bó rau thơm. Bạn cũng có thể gọi món gỏi xoài để ăn kèm. Cũng giống như lẩu mắm, cá lóc nướng trui ăn vào buổi tối là ngon nhất vì lúc này cá vừa mới nướng xong, còn bây giờ bạn có thể thấy hàng bán vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Cá lóc nướng trui từng là món ăn đường phố yêu thích của người dân địa phương, nhưng nó đã trở nên phổ biến hơn vào những năm gần đây khi du khách quốc tế thử món này tại các chợ nổi. Giờ đây không chỉ người dân miền Tây mà người dân khắp các nước và trên thế giới cũng muốn thử món ăn này. Dù cũng là cá nướng nhưng đừng nhầm với cá nướng miền Bắc nhé, vì đây là một trải nghiệm khá khác biệt.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn tươi ngon ăn kèm nước chấm đặc trưng Thành phần của món gỏi này là tôm, thịt heo. Từng cuốn gỏi được cuốn mỏng như tờ giấy, thoa chút nước mắm cho thơm. Để có được món gỏi cuốn ngon nhất không thể thiếu nước chấm, ở Vĩnh Long món gỏi cuốn lại càng ngon hơn khi đi kèm với nước chấm được pha chế cẩn thận với thứ nước mắm đặc biệt (bí quyết của họ) pha với chanh, thêm vài lát tiêu ớt tươi. Gỏi cuốn có thể ăn kèm với bún tươi và rau sống.
Bánh tét
Bánh tét là món bánh được tẩm ướp gia vị, gói trong lá chuối rồi đem luộc chín. Lá dùng trong món ăn phải là loại lá tươi, ít xơ. Để giữ được hương vị nguyên bản của món ăn, người ta phải chọn lá thật kỹ; không phải loại lá nào cũng có thể dùng để chế biến món ăn này. Món bánh này có thể ăn với dưa hành hoặc thịt kho, thêm vài miếng rau thơm và đậu phộng giã nhỏ.
Bánh khoái
Xôi bánh khoái là đặc sản của miền Tây. Vào mùa thu hoạch, mọi người thường phải mang bánh khoái về làm quà cho bạn bè và gia đình. Mùi vị của món ăn này khiến nhiều người xa quê nhớ nhà da diết.
Bánh khoái nếp mới nổi tiếng nhất có nguồn gốc từ Bến Tre. Hương vị của bánh khoái hấp dẫn nhất là vào mùa thu hoạch nếp vào thu. Bánh khoái không chỉ được luộc để làm món ngọt mà còn được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như bánh khoái chiên, bánh khoái nướng, bánh khoái góp phần tạo nên sự đa dạng cho ẩm thực miền Tây.
Bánh pía
Bánh pía là món tráng miệng nhất định phải thử ở Việt Nam vì hương vị tự nhiên của nó. Nó có nguồn gốc từ Sóc Trăng và là đặc sản nổi tiếng nhất nơi đây. Được làm từ bột đậu xanh và đường xay nhuyễn, chiếc bánh tuy đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng vẫn chứa đựng hương vị đặc trưng của vùng đất Nam Bộ.
Bánh pía - đặc sản nổi tiếng ở Sóc Trăng
Theo truyền thống, mọi người thường dùng những miếng bánh pía kèm với một tách trà thảo mộc hoặc trà sen.
Bánh còng
Khác với những món ăn bình dân có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp miền Tây Việt Nam, bánh còng thường được tìm thấy nhiều hơn ở vùng ven sông. Bột và ruột tôm được chặt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nồi chiên giòn với các loại thảo dược đặc trưng của vùng sông nước này: hành lá, tỏi, gừng, sả… Nhâm nhi chút rượu đế nồng với đĩa bánh còng nóng hổi là cách người dân địa phương xua đi cái nóng của mùa hè đồng bằng.
Gỏi sầu đâu
Gỏi sầu đâu được tẩm ướp gia vị và trộn với nước mắm cho đến khi chua ngọt. Người Việt Nam thường dùng nó như một món ăn nhẹ hoặc ăn với cơm vào bữa trưa và bữa tối. Bản thân gỏi đã có hương vị, nhưng bạn cũng có thể chấm với nước mắm chua, hỗn hợp chanh muối tiêu, hoặc nước mắm ngọt để tăng hương vị.
Bún nước lèo
Bún nước lèo được chuẩn bị bằng cách đư bún tươi vào nồi nước dùng, đầu tiên được bọc trong lá chanh và sau đó ninh trên lửa nhỏ. Nó được phát minh như một món ăn tiện lợi và di động dành cho những chuyến đi dài, và nguồn gốc của nó thường gắn liền với miền Tây và Nam Bộ Việt Nam, đặc biệt là ở An Giang.
Món ăn sông nước của vùng đồng bằng phía Nam
Bún nước lèo thường được ăn kèm với tôm khô hoặc cá lóc, và nó thường được rắc thêm rau thơm hoặc lạc rang.
Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt là món ăn phổ biến trong các dịp lễ tết của người Khmer ở Trà Vinh, đặc biệt là với người Khmer ở Sóc Trăng. Bạn có thể thấy các màu đặc trưng của bánh như vàng, trắng, xanh. Cái tài của người dân tộc là biết dùng các nguyên liệu tự nhiên để nhuộm màu cho bánh. Mỗi màu tương ứng đại diện cho tham vọng, sự giàu có, sức khỏe, thiên nhiên và tình yêu thuần khiết. Bạn cũng có thể ăn bánh này với trái cây tươi (trái cây tươi).
Chả cá
Chả cá giã tay là một đặc sản tinh tế của tỉnh Kiên Giang. Cá tươi thượng hạng được đánh bắt từ biển Phú Quốc. Sau đó, chúng được giã cùng với thịt heo nạc, một số loại rau thơm và lá chanh và nặn thành những viên tròn cỡ lòng bàn tay. Bột được đánh bằng tay sẽ chắc hơn và giữ được vị ngọt hơn so với bột được làm bằng máy xay sinh tố. Chả cá nấu lẩu mắm rất ngon và ăn với cơm trắng chiên hoặc rim sốt cà chua là ngon nhất.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng nổi tiếng của Bạc Liêu
Bánh tráng Việt Nam nổi tiếng khắp thế giới với lớp bánh giòn và sự hòa quyện hoàn hảo giữa topping, thịt heo và nước sốt chan đầy bánh tráng. Bánh tráng nướng Bạc Liêu bé xíu, cực giòn, nhân tôm thịt béo ngậy và nướng trên than hoa. Để ăn, tối nhúng bánh tráng vào một loại nước sốt đặc biệt có tên là “nước mắm chua ngọt”. Vị cay cay và mùi topping thơm lừng tạo nên sự khác biệt của món ăn này so với các loại bánh tráng khác.
Du lịch miền Tây Việt Nam với ngân sách hợp lý
Chìa khóa cho một kỳ nghỉ du lịch miền Tây với ngân sách “hợp túi tiền” nhất là lập kế hoạch: đặt vé xe, tìm chỗ ở, tự nghiên cứu và đọc review từ những khách du lịch khác, lập danh sách các điểm đến và hoạt động,...
Chỗ ở
Khi lên kế hoạch cho chuyến đi và ngân sách, chỗ ở thường là điều đầu tiên bạn nghĩ đến. Giá của nhà nghỉ hoặc khách sạn ở trong thành phố sẽ dao động trong khoảng 300.000đ - 1.500.000đ/đêm/phòng. Nhưng nếu bạn muốn tận hưởng trải nghiệm chân thực hơn về cuộc sống địa phương, thì ở homestay sẽ là lựa chọn tốt nhất. Giá sẽ rơi vào khoảng 150.000đ - 300.000đ/đêm/phòng.
Ở đây, bạn có thể nói chuyện với người dân địa phương, tìm hiểu thêm về văn hóa và ẩm thực của họ.
Ăn uống
Thức ăn ngon là điều bắt buộc để có một kỳ nghỉ suôn sẻ và dễ chịu. Một số người thậm chí coi ẩm thực là trung tâm mối quan tâm của họ và lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch miền Tây của mình.
Thử nghiệm những món hải sản ngon tại Phú Quốc
Ẩm thực miền Tây Việt Nam rất đa dạng, ngon và giá cả cũng khá hợp lý. Bạn có thể thưởng thức những món ăn ở vỉa hè, đường phố, quán ăn, nhà hàng. Với giá khoảng 50.000đ - 200.000đ/người.
Phương tiện di chuyển
Đây cũng là một yếu tố quan trọng trong chuyến đi du lịch miền Tây của bạn. Và có thể bạn sẽ “thâm hụt ngân sách” nếu không biết về phương tiện di chuyển ở đây.
Cách phổ biến nhất để đi lại giữa các điểm đến gần nhau là taxi hoặc thuê xe máy. Giá thuê một chiếc xe chỉ với 120.000đ - 180.000đ/ngày (đã bao gồm bảo hiểm và tiền xăng).
Đối với khoảng cách xa hơn, bạn có thể lựa chọn phương tiện di chuyển là xe khách. Đó là cách tốt nhất để đi những quãng đường dài hơn mà không tốn quá nhiều thời gian và tiền bạc. Có rất nhiều chuyến xe khách xuất phát từ TP. Hồ Chí Minh đến các tỉnh khác, chỉ mất vài tiếng đồng hồ là bạn có thể đến Cần Thơ, An Giang, Cà Mau hay Phú Quốc. Với mức giá chỉ từ 150.000đ - 300.000đ/lượt.
Giới thiệu một số tour du lịch miền Tây Việt Nam nổi bật Dưới đây là gợi ý của chúng tôi về các tour du lịch miền Tây Việt Nam nổi bật nhất với giá siêu ưu đãi:
- Tour du lịch Cần Thơ - Vĩnh Long 2N1Đ: 1.580.000đ
- Tour du lịch An Giang 2N1Đ: 1.450.000đ
- Tour du lịch Cà Mau 3N2Đ: 2.190.000đ
- Tour du lịch Phú Quốc - Hà Tiên 3N2Đ: 2.490.000đ
Vietnamtourism Hanoi - chuyên gia du lịch miền tây
Với hơn 10 khu Ramsar quốc tế được UNESCO công nhận và nhiều địa điểm tham quan giàu lịch sử và văn hóa, bạn sẽ thấy khó khăn trong việc liệt kê các địa điểm sẽ có trong hành trình du lịch miền Tây Việt Nam. Chỉ có một đại lý du lịch có kinh nghiệm mới có thể cung cấp cho bạn một kế hoạch du lịch tỉ mỉ theo số ngày bạn muốn. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến du lịch miền Tây Việt Nam, Vietnamtourism Hanoi sẽ là đối tác uy tín của bạn với kinh nghiệm tổ chức các gói tour đa dạng và các gói tour được thiết kế riêng với giá cả không thể hấp dẫn hơn. Với hơn 60 năm kinh nghiệm kinh doanh tour du lịch, du khách có thể tận hưởng thời gian tuyệt vời nhất khi đồng hành cùng Vietnamtourism Hanoi. Nhà điều hành tour du lịch có thể cung cấp nhiều dịch vụ khác nhau, như xử lý visa, đặt vé máy bay, phòng khách sạn, lên kế hoạch du lịch,v.v.
Vietnamtourism - chuyên gia hàng đầu du lịch miền Tây Vietnamtourism Hanoi là nhà điều hành tour du lịch được công nhận, là thành viên của Tổng cục Du lịch Việt Nam. Công ty cũng cung cấp các dịch vụ chăm sóc khách hàng 24x7 và dịch vụ đường dây nóng để đảm bảo khách hàng nhận được các dịch vụ tốt nhất từ công ty. Cùng Vietnamtourism Hanoi, mọi chuyến du lịch miền Tây của bạn sẽ là những phút giây giải trí, nhàn nhã bên cạnh gia đình và bạn bè.
Với sự kết hợp tuyệt vời của cảnh quan sông nước ngoạn mục, sự đa dạng văn hóa và hương vị dân dã của ẩm thực địa phương, không có gì lạ khi miền Tây Việt Nam ngày càng thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn quyết định điểm đến nào đáng đến và chuẩn bị thật tốt cho chuyến đi của mình!