Tổng hợp một số phố ẩm thực hot nhất ở Thành Đô

Gợi ý một số phố ẩm thực nổi tiếng ở Thành Đô

Phố ẩm thực Jinli

Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn nhẹ đặc biệt và truyền thống nhất của Thành Đô với giá cả phải chăng (10-15 RMB mỗi người) thì phố Jinli Thành Đô là điểm dừng chân phù hợp với bạn. Tại đây bạn có thể thưởng thức những món ăn truyền thống ngon nhất của Thành Đô, Tứ Xuyên. Các món ăn và đồ ăn nhẹ ở Phố Jinli có hương vị thơm ngon, độc đáo và chân thực nhất. Các món ngon địa phương của con phố ẩm thực này rất ngon và không đắt.

Bạn có thể thưởng thức những món ăn nhẹ ngon nhất của Thành Đô trong khi chứng kiến ​​âm nhạc dân gian tuyệt vời, những vở kịch cổ điển và nhiều sự kiện truyền thống.

Phố ẩm thực Jinli - nơi có nhiều món ăn vặt truyền thống của Thành Đô

Món ăn nổi tiếng phố Jinli:

• Níu Ròu Jiāo Biňg – Bánh kếp nhồi thịt bò và rau.

• Liáng Miàn – Mì luộc, sấy khô ăn kèm với rau (cà rốt, bắp cải, trứng và dưa chuột) và nhiều loại nước sốt như vừng, giấm hoặc nước tương.

• Chòu Dòu Fu – Đậu hũ thối chiên được làm bằng nước muối từ sữa, rau và thịt lên men.

• Lǔ Cài – Thịt và rau hầm trong nước ở nhiệt độ thấp và ăn kèm với súp và mì.

Vị trí: Phố Jinli, Thành Đô tọa lạc tại 231 Phố Hội trường Wu Hou, về phía đông của Đền Wu Hou, Thành Đô.

| Xem thêm: Hướng dẫn ẩm thực Thành Đô – Ăn gì ở Thành Đô Trung Quốc?

Phố Huaxing

Phố ẩm thực Huaxing, Thành Đô nổi tiếng với món mì và cơm chiên trứng từ thời nhà Thanh. Tại đây, bạn có thể trải nghiệm hương vị của món ăn đường phố Thành Đô với món mì và cơm chiên trứng được phục vụ trong những chiếc nồi truyền thống đẹp mắt. Cơm chiên và mì được phục vụ trong nồi đồng màu, kiềng đồng, muỗng đồng và thìa đồng. Phần ăn bao gồm cà chua đỏ làm nền súp, với một số loại rau xanh, cơm chiên trứng và mì. Người ta cũng có thể thưởng thức các loại trà có hương vị khác nhau tại Yue Tea House, Tangyuan và hoành thánh cay ở Phố Huaxing.

Vị trí: Đường Huangxing, Quận Tianxin, Trung Quốc.

Yuling Living Square

Yuling Living Square là nơi thích hợp cho những người thích ăn uống và vui chơi về đêm. Nơi này có rất nhiều người dân địa phương cũng như du khách vào ban đêm và nó trông rất đẹp. Có nhiều nhà hàng thức ăn truyền thống, xe bán đồ ăn nhanh và quán bar. Bạn có thể thưởng thức các món nướng, tôm, lẩu và món hầm ngon nhất tại Quảng trường Ngọc Lâm. Các món ăn ở khu vực này có hương vị truyền thống và được phục vụ với một khẩu phần đẹp mắt.

• Thịt nướng – Thịt cừu, thịt bò được tẩm ướp với các loại gia vị khác nhau và nướng trên than hoặc củi.

• Lẩu hoặc nước sốt Trung Quốc – Một món ăn dùng với súp cay và các loại thảo mộc, thịt viên hoặc cá và rau.

• Tôm – Tôm nóng hổi ăn kèm khoai tây que và rau củ nướng.

• Món hầm – Thịt bò mềm, nấu với hành tây, cà chua và gia vị. Đó là món khô bò.

Vị trí: Phố ẩm thực Ngọc Lâm nằm ở phía nam Thành Đô.

Fengdu – Phố Fengyun

Nếu bạn muốn nếm thử những món ăn độc đáo nhưng ngon ở Thành Đô thì bạn phải ghé thăm phố ẩm thực Fengdu. Đây là một trong những địa điểm ẩm thực được xếp hạng cao của Thành Đô. Một trong những điều tuyệt vời nhất ở con phố này là bạn có thể thưởng thức bia nhập khẩu tại Beer Castle. Ngoài ẩm thực Trung Hoa, bạn còn có thể thưởng thức ẩm thực Pháp và Milia Nga.

Món ăn nổi tiếng để ăn:

• Phố Shushi – Ngay bên cạnh Fengdu, cũng có Phố Sushi, nơi những người yêu thích sushi có thể thưởng thức món sushi ngon và hấp dẫn nhất của Thành Đô.

• Lẩu Xiaoyu & Miles life – Mì, rau và thịt viên ăn kèm với nước súp và các loại nước sốt khác nhau.

• Donnie and Sancha Wild Fish – Cá nướng hoặc hấp với gia vị.

• Leshan Dry Food - được làm từ nội tạng của bò tót.

Vị trí: Phố Fengdu nằm ở ngã tư đường Jiannan Blvd và Tianfuyi.

Phố ẩm thực Yangxixian 

Phố ẩm thực Yangxixian là phố ẩm thực chính và nổi tiếng nhất của Thành Đô, còn được gọi là Khu phố Hồi giáo hoặc Phố Huimin. Con phố ẩm thực này nổi tiếng với văn hóa Hồi giáo sâu sắc và các món ăn. Nếu bạn là người yêu thích thịt thì Phố ẩm thực Yangxixian là nơi tốt nhất để ăn. Nhiều món thịt ngon bao gồm thịt cừu và thịt cừu được phục vụ ở khu vực này. 

Du khách có thể nếm thử một số loại bánh thơm ngon, thịt xiên nướng, một số loại trái cây sấy khô, bánh mì và kẹo và đồ ngọt khác tại đây. Bạn cũng có thể lấy hộp kẹo từ Xi'an Sweets, người đã tạo ra một hộp quà ngọt ngào tuyệt vời chỉ với 25 đến 50 RMB.

Món ăn nổi tiếng của phố ẩm thực Yangxixian:

• Roujiamo – món ăn nổi tiếng nhất của Tây An, bánh mới nướng nhồi thịt cừu hoặc thịt bò ướp.

• Yangrou Paomo – Món ăn truyền thống của người Uygur, bánh mì pita ngâm trong súp thịt cừu.

• Bánh bao Tây An – Sợi đậu trong hương liệu Thiểm Tây.

• Mì lạnh – làm từ gạo hoặc bột mì.

Vị trí: Phía Tây Quảng trường Zhonggulou, Quận Beilinroujiamo

Món ăn đường phố truyền thống và phổ biến nhất ở Thành Đô

Nếu bạn vẫn đang tìm kiếm một số món ăn đường phố Thành Đô truyền thống và nổi tiếng thì ở đây chúng tôi đã liệt kê một số món ăn ngon, độc đáo nhưng truyền thống nhất có thể đáp ứng khẩu vị ẩm thực của bạn ở Thành Đô. Bạn có thể tìm thấy những món ăn này ở thành phố chính và được phục vụ ở hầu hết các nhà hàng.

Guo Kui, 锅魁 - Bánh thịt chiên giòn

Gou Kui là loại bánh kếp nhỏ được làm từ bột nhào mềm và thịt xay. Bột được nhồi hai lần với ớt và thịt bò xay có gia vị hạt tiêu Tứ Xuyên và gấp lại thành hình một chiếc bánh. Những chiếc bánh này sau đó được chiên giòn và nướng trên than hồng.

Guo Kui - món bánh thơm ngon của Thành Đô

Tian Shui Mian, 甜水面 

Tian Shui Mian là loại mì có hình dạng không đều nhau, dày như đũa. Mì được phục vụ với nước sốt có hương vị mạnh, rắc đường cát. Nó có vị như bánh nướng nhỏ với ngọn hải đăng tráng men phong. Món này vừa độc đáo vừa ngon.

Pu Gai Mian, 盖面 

Pau Gai Mian là một món mì khác được phục vụ với súp hoặc nước dùng gà có hương vị. Sợi mì luộc thấm đẫm các loại gia vị (bắp, sườn, dưa chua, thịt, gà rừng) được kho, ninh cùng thịt gà mềm rất ngon và cho cảm giác dai dai trong miệng.

Zha Chun Juan, 炸春卷 - chả giò tươi

Bột trắng bọc bên trong nhân các loại rau tùy thích như dưa chuột, rong biển, dưa chua, khoai tây chần, đậu nành, đậu phụ, các loại rau lá và miến, dầu đỏ và một số loại sốt khác rồi đem chiên ngập dầu. Nem được ăn kèm với nước sốt cay đậm đà, món nem này rất thích hợp cho người ăn chay và đủ no bụng.