Ăn Uống Gì Ở Nam Ninh, Trung Quốc?

Những món ăn ngon nổi tiếng ở Nam Ninh

Luosifen

Một món ăn đặc trưng của Nam Ninh, Luosifen là món bún cay được làm từ ốc sông, măng ngâm, đậu phộng, cùng nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau. Nó cung cấp một hương vị độc đáo kết hợp giữa vị cay, chua và vị umami.

Mì Nam Ninh

Nam Ninh nổi tiếng với món mì gạo, được phục vụ trong nước dùng có hương vị với các loại nhân như thịt lợn băm, rau ngâm và đậu phộng chiên. Sợi mì mềm và ngon, làm cho chúng trở thành một lựa chọn ăn sáng hoặc ăn trưa phổ biến.

Ẩm thực dân tộc Choang

Nam Ninh là quê hương của dân tộc Choang, và bạn có thể tìm thấy các món ăn truyền thống của họ trong các nhà hàng địa phương. Một số món ăn phổ biến của người Choang bao gồm cơm ống tre, cá hấp gói trong lá chuối và các món xào khác nhau có nguyên liệu địa phương.

Ẩm thực đặc sắc của Nam Ninh

Canh chua cá Tây Giang

Món canh thơm ngon và sảng khoái này được làm từ cá tươi, rau ngâm, cà chua và hỗn hợp các loại gia vị. Đây là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Quảng Tây, được biết đến với vị chua đặc trưng.

Bún gạo Quế Lâm

Mặc dù không đặc trưng cho Nam Ninh, nhưng bún gạo Quế Lâm là một đặc sản của vùng và có thể tìm thấy ở nhiều cửa hàng mì trong thành phố. Những món mì này được phục vụ trong nước dùng đậm đà và thơm , thường đi kèm với đồ ăn kèm như thịt kho, đậu phộng và rau ngâm.

Đồ ăn vặt và thức ăn đường phố

Các con phố nhộn nhịp của Nam Ninh có nhiều quầy hàng thực phẩm và người bán hàng rong bán đủ loại đồ ăn nhẹ. Hãy thử món thịt xiên nướng, đậu phụ thối, viên mè, bánh gạo và nhiều món chiên khác nhau để thưởng thức hương vị ẩm thực đường phố địa phương .

Cơm ống tre

Một món ăn truyền thống ở Quảng Tây, cơm ống tre được nấu bằng cách cho gạo, thịt, nấm và gia vị vào ống tre trước khi hấp. Thành quả là món cơm dẻo thơm rất đáng thử khi đến Nam Ninh.

Trái cây

Nam Ninh được biết đến với sản lượng trái cây dồi dào. Nếm thử các loại trái cây nhiệt đới địa phương như vải thiều, nhãn, dứa và xoài. Chúng thường có mặt tại các chợ và quầy trái cây khắp thành phố.

Đa dạng các loại trái cây ở Nam Ninh

Trà thảo dược

Nam Ninh nổi tiếng với văn hóa trà thảo dược. Bạn sẽ tìm thấy nhiều cửa hàng trà thảo mộc, nơi bạn có thể thưởng thức các loại trà thảo mộc nóng hoặc lạnh được pha chế từ hỗn hợp các loại thảo mộc và hoa. Những loại trà này được cho là có lợi cho sức khỏe và là một lựa chọn đồ uống nhẹ nhàng.

Khi khám phá nền ẩm thực của Nam Ninh, đừng ngại thử những hương vị mới và ghé thăm các quán ăn địa phương. Thưởng thức nhiều món ăn và đồ uống đa dạng thể hiện hương vị độc đáo của vùng này ở Trung Quốc.

Nhà hàng hàng đầu tại Nam Ninh, Trung Quốc

Khi đến thăm Nam Ninh, Trung Quốc, bạn sẽ tìm thấy một loạt nhà hàng phục vụ các món ăn ngon của địa phương cũng như hương vị quốc tế. Dưới đây là một số nhà hàng hàng đầu ở Nam Ninh để xem xét để có trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ:

Nhà hàng Old Friends

Được biết đến với ẩm thực Quế Lâm và Quảng Tây chính thống, Nhà hàng Old Friends cung cấp thực đơn đa dạng với các đặc sản địa phương như mì gạo Quế Lâm, Luosifen và canh chua cá Tây Giang. Nhà hàng có một bầu không khí ấm cúng và dịch vụ thân thiện.

Yin Ji Chang Fen

Nhà hàng nổi tiếng này chuyên về Chang Fen, một loại mì cuộn. Tại đây, bạn có thể thưởng thức nhiều loại Chang Fen khác nhau, bao gồm cả những loại có thịt lợn nướng, tôm và rau. Các món ăn được làm tươi và được biết đến với hương vị thơm ngon của chúng.

Nhà hàng Liuzhou Paomo

Nếu bạn thích ẩm thực kiểu Liễu Châu, hãy đến Nhà hàng Liuzhou Paomo. Họ phục vụ một món ăn truyền thống gọi là Paomo, bao gồm bánh mì dẹt cắt nhỏ ngâm trong nước súp đầy hương vị với nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau như thịt bò kho, da đậu phụ và rau ngâm.

Nhà hàng Wanxiang Tianxiang

Nằm trong Công viên Hồ Nanhu, Nhà hàng Wanxiang Tianxiang có khung cảnh ăn uống tuyệt đẹp với tầm nhìn ra hồ. Thực đơn có nhiều món ăn Trung Quốc, bao gồm ẩm thực Quảng Đông, hải sản và lẩu. Đó là một nơi tuyệt vời để thưởng thức một bữa ăn trong khi đánh giá cao khung cảnh tuyệt đẹp xung quanh.

Các nhà hàng ở Nam Ninh, Trung Quốc

Fuqing Jiajiayuan

Nhà hàng này chuyên về ẩm thực Phúc Kiến, cung cấp các món ăn như hải sản, thịt kho và súp. Hương vị rất phong phú và thơm ngon, thể hiện truyền thống ẩm thực của vùng Phúc Kiến.

Nhà hàng Shangri-La

Nằm trong khách sạn Shangri-La, nhà hàng cao cấp này mang đến trải nghiệm ăn uống tinh tế với thực đơn gồm cả ẩm thực Trung Quốc và quốc tế. Từ món dim sum đến bít tết, nhà hàng phục vụ nhiều khẩu vị khác nhau và cung cấp dịch vụ hoàn hảo.

Zhen Wei Xiang

Nhà hàng địa phương này nổi tiếng với các món ăn Tứ Xuyên cay. Nếu bạn thích hương vị đậm đà và các món ăn bốc lửa thì Zhen Wei Xiang là địa điểm không thể bỏ qua. Thực đơn của họ bao gồm các món kinh điển như Mapo Tofu, Kung Pao Chicken và lẩu cay.

Laobanzhai

Laobanzhai chuyên về món dim sum truyền thống của Quảng Đông. Nhà hàng cung cấp nhiều lựa chọn bánh bao hấp và chiên, bánh bao và các món ngon khác. Đó là một nơi tuyệt vời cho bữa nửa buổi hoặc bữa ăn nhẹ.

Time's Kitchen

Nằm trong khách sạn Marriott, Time's Kitchen phục vụ tiệc buffet đa dạng với các món ăn quốc tế. Từ đặc sản Trung Quốc đến các món ăn phương Tây, hải sản đến món tráng miệng, nhà hàng cung cấp nhiều lựa chọn để đáp ứng các khẩu vị khác nhau.

Những nhà hàng hàng đầu ở Nam Ninh này mang đến sự pha trộn giữa hương vị địa phương và ẩm thực quốc tế, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị trong chuyến thăm của bạn. Hãy tận hưởng khám phá khung cảnh ẩm thực sôi động của Nam Ninh và thưởng thức những hương vị đa dạng mà thành phố này mang lại.